Café, Restaurant, Boutique und mehr
Die Lokalität Stallgården in der Nähe von Uddevalla haben wir im Sommer 2026 kennengelernt. Im Gebäude befindet sich neben dem Lokal eine Boutique, die Kleidung, Schuhe auch Möbel, Accessoires und mehr anbietet.
Drinnen oder draußen
Eine großzügige Terrasse umläuft Stallgården und es gibt neben den Sonnenplätzen auch schattige Sitzgelegenheiten unterhalb der Terrasse. Im Restaurant selbst, verläuft es sich.
Tischgruppierungen und lange Tafeln. Modern unaufdringlich eingerichtet.
Die Toiletten waren sauber, was ich bei vielen Menschen sehr, sehr begrüße.
Bestellungen
Man bestellt am Tresen und die warmen und kalten Gerichte sind an Wandtafeln geschrieben. Ein Glasausschank zeigt die Kuchen und Brötchen, die an diesem Tag angeboten werden.
Bezahlt wird bargeldlos und man nimmt sich seine Getränkebestellung mit oder wird mit mit dem Essen zusammengebracht.
Es gibt zum Mittagessen auch die Möglichkeit, vom Buffet zu essen, was wir noch nicht ausprobiert haben.
Ein separater Eisverkauf hatte im Juli lange Warteschlangen. Das Eis scheint lecker zu sein. Wir zwei werden uns im kommenden Jahr ein Eis bestellen. Unsere Wahl war etwas mehr auf Fika ausgerichtet.
Was hat es gegeben?
Holger hat sich für ein Avokadomackan (belegtes Avocadobrot) entschieden und ich nahm das Sillmackan (belegtes Brot mit Matjes). Dazu gab es für uns zwei einen Café Latte. Beides super lecker und reichhaltig.
Fika och smärätter
Die Auswahl an belegten warmen und kalten Broten ist typisch für Schweden und wird viel und gerne gegessen. Die Karte ist auf Schwedisch, lies trotzdem gerne rein.
Einrichtungsboutique Två fröknar
Moderne Möbel, Interior haben mich zuerst in Empfang genommen. Danach folgte der Bereich Bekleidung mit Schuhen und Taschen. Es ging weiter in der Boutique mit Körperpflege und Schmuck und dann kamen Geschirr, Handtücher, Vasen und Co. an die Reihe.
(M)ein Tipp: Beim Besuch von Stållgarden auch die wirklich gut ausgerichtete Boutique von Två fröknar besuchen.
Stållgarden ist mehr, als ein Restaurant
Bagerie und Chakuterie
Auf dem Gelände befinden sich eine kleine Bäckerei und eine Fleischerei. Klassisches schwedisches Gebäck, wie kardemuma bullar, kanel bullar, Baguette und Frallas (Brötchen), findest du hier. Aber eben auch Wurst und Schinkenspezialitäten. Infos und Öffnungszeiten.
Stållgardens Blommor
In der Gärtnerei habe ich meine Geranien und Sommerblumen eingekauft und mir einen wunderschönen Übertopf geleistet. Von Topfblumen bis zum Strauch ist die Vielfalt groß und jetzt, nach fast 3 Monaten kann ich sagen: Die Geranien haben eine hervorragende Qualität.
Vi ses nästa år hos Stållgardens Blommor.
Kommen wir wieder?
Aber klar, wir waren jetzt ein paar Mal dort und manchmal gab es auch nur einen Café Latte und eine Zimtschnecke (kanel bulle).
FAQ
Frage: Spricht das Personal nur schwedisch?
Antwort: Nein, mit Englisch kommst du hier auf alle Fälle weiter.
Frage: Kann ich nur bargeldlos bezahlen?
Antwort: Ja, das ist hier in Schweden, bis auf wenige Ausnahmen, wie Supermärkte, üblich.
Frage: Muss ich Trinkgeld geben?
Antwort: Bei Stållgarden erfolgte die Bezahlung ohne die Möglichkeit, Trinkgeld aufzuschlagen. Aber in vielen Restaurants wählst du bei der Bezahlung aus, wie hoch das Trinkgeld ausfallen soll. Z. B. 10 %.
Fazit zu Stållgarden
Sowohl das Ambiente, als auch das Essen und die Möglichkeit, auch noch die weiteren Läden vor Ort aufzusuchen, haben uns sehr gefallen. Die Gerichte waren lecker, sowohl die Brote, als auch das Gebäck. Seit dem 17. Jahrhundert wurde auf dem ehemaligen Hof Landwirtschaft betrieben.
Wir kommen gerne wieder und empfehlen euch einen Besuch, wenn ihr in dieser Region rund um Uddevalla in Västra Götaland seid.
Adresse: Stållgarden, Svälte 230, 451 98 Uddevalla
Hejsan,
wir sind Sibille und Holger und zu uns gehören noch Merle (Irish Setter) und Frida (English Cockerspaniel). Seit 2017 hat uns Schweden für sich gewonnen.
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